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Hmmm...meine Pommes schmecken nie ranzig. Liegt vielleicht an der Zubereitung.
Eure Lieblingssnacks
#181
greller 
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geschrieben 23. November 2020 - 14:29
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#182
^L^
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geschrieben 24. November 2020 - 09:04
99% der Backrohr-Pommes die ich bisher getestet hatte, schmeckten mehr oder weniger ranzig.
''Normale'' Pommes mach ich mir natürlich selber und verwende neutrales Raps- oder Erdnuss-Öl.
''Normale'' Pommes mach ich mir natürlich selber und verwende neutrales Raps- oder Erdnuss-Öl.
Lebensmotto: (Ich) Mach es wie die Sonnenuhr, zähl die schönen Stunden nur ...
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#183
thielemann03
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geschrieben 24. November 2020 - 10:13
Donnerstags vermeide ich es zum Edeka zu fahren, weil da vor der Tür ein mobiler Hähnchengrill steht und der riecht auch immer nach ranzigem Frittenfett.
Niemand ist so gut, wie ich sein könnte.
#184
greller
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geschrieben 24. November 2020 - 11:30
Meine Pommes kommen aus der Heißluftfritteuse.
Das mit dem Hähnchenwagen muss ein Franchise sein; die rieche ich des öfteren...
Hatte vorhin 5 Spiegeleier. Die taugen auch als schneller Snack für Zwischendurch.
Das mit dem Hähnchenwagen muss ein Franchise sein; die rieche ich des öfteren...
Hatte vorhin 5 Spiegeleier. Die taugen auch als schneller Snack für Zwischendurch.
Dieser Beitrag wurde von greller bearbeitet: 24. November 2020 - 14:34
#185
thielemann03
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geschrieben 24. November 2020 - 16:17
5 Eier als Snack, der war gut!
Niemand ist so gut, wie ich sein könnte.
#186
greller
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geschrieben 24. November 2020 - 19:02
Mittagssnack
#187
greller
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geschrieben 26. November 2020 - 17:16
Sucuk!
Ob einfach so, zum Käsebrötchen, auf Pizza oder wie heute mit Bratkartoffeln...immer ein Genuss
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#188
JollyRoger2408
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geschrieben 26. November 2020 - 18:04
Ja, diese Wurst ist gut.
LG JollyRoger
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gefallen am 25.Juli 2006 in Khiyam/Libanon
Nicht die schlechtesten Männer rafft gerne der Krieg dahin, sondern immer die Besten. (Sophokles)
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#189
thielemann03
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geschrieben 26. November 2020 - 18:09
Alles relativ, ich, zum Bleistift, würde nie ein Ei aus dem Laden essen, habe selbst Hühner und die wären, so oft die mich auch ärgern, das letzte Kleinvieh, was ich abschaffen würde.
Niemand ist so gut, wie ich sein könnte.
#190
JollyRoger2408
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geschrieben 26. November 2020 - 19:41
Na ja, nicht jeder hält sich Hühner, wobei unsere Hunde, wenn auch nur kurz, sicher ihre Freude damit hätten. 
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#191
greller
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geschrieben 26. November 2020 - 21:27
Ich frag mal meinen Vermieter was der von Hühnern hält 
#192
IXS
geschrieben 26. November 2020 - 21:57
Zitat (greller: 26. November 2020 - 17:16)
Sucuk!
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Ich müsste auch mal Sucuk testen. Eigentlich kaufen wir regelmäßig beim Türken ein, weil in den normalen Läden nicht immer die benötigten Lebensmittel verfügbar sind.
Z.B. Koriander....
Ich schätze aber mal, es schmeckt nach Rind mit Lamm und Sumach und Knoblauch...
#193
IXS
geschrieben 26. November 2020 - 22:22
Hm... Habe mal auf Wikipedia nachgeschaut.
Cumin ist drin. Lecker. Salz, Pfeffer, Piment (cool), Knoblauch und "Cayennepfeffer für die Schärfe" ... da musste ich aber doch schmunzeln.
Cayenne Pfeffer und scharf. Das ist wie der Mythos der scharfen mexikanischen Küche.
Unter 500000 Scoville ist das Babynahrung
, zumal Wurst auch immer Fett enthält, das die Schärfe nimmt.
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#194
greller
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geschrieben 29. November 2020 - 12:02
Hab heute das erste Mal Schweinekrustenbraten gemacht. Bis auf die Kruste top. Die musste ich noch mal in den Ofen tun. Der Braten war so blöd geschnitten das der nicht aufrecht stehen wollte; so lag die halbe Kruste auf der Seite...
Den Rest des Tages snacke ich Braten im Brötchen
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#195
JollyRoger2408
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geschrieben 29. November 2020 - 12:44
Zitat
Der Braten war so blöd geschnitten das der nicht aufrecht stehen wollte; so lag die halbe Kruste auf der Seite...
Da sind die Ikea Deckelhalter sehr hilfreich: klick
Das ist quasi die Universalwaffe der BBQ-Szene. Nicht vergessen, die Kunststoffstoppel an der Unterseite abzunehmen.
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